Come surgelare il Pesto

Come surgelare il Pesto

Un consiglio pratico per conservare il pesto fresco nelle vaschette del ghiaccio



Vuoi conservare IL PESTO ?

Soluzioni di casa vi offrono gratuitamente un consiglio pratico .

Quando preparate il pesto fatto in casa, buono e genuino perché senza conservanti, fatene in abbondanza.

Ne userete una parte al momento e il resto potrete surgelarlo, basta conservarlo in monoporzioni riempiendo la vaschetta del ghiaccio. Al momento dell’utilizzo (il numero di cubetti da usare dipende dalle porzioni, ma un dado può andare bene per una persona) basta mettere un cubetto di pesto surgelato nel piatto, aggiungere uno o due cucchiai di acqua bollente (sarebbe meglio quella calda della cottura della pasta), amalgamare e maneggiare bene con la pasta.

Così, se in futuro avrete un’improvvisa voglia di pesto, non ci sarà bisogno di andare di corsa a fare un salto al supermercato per comprarlo già fatto.

Ottimizzerete i tempi e voi e i vostri ospiti gusterete un piatto gustoso ma soprattutto fatto in casa.

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