Il Tagliapasta

Il Tagliapasta

Il trucco per Impiattare con gusto



Cibi gustosi, in giuste porzioni e anche e belli da guardare.

Dare una forma alle nostre portate vuol dire un tocco di creatività e di utilità.

I tagliapasta, per esempio, quelli che usiamo per tagliare la sfoglia fresca per i ravioli, possono servire per “modellare” il riso, la pasta, le verdure, la carne, la frutta …insomma, qualsiasi cibo si voglia può prendere diverse "conformazioni" e grandezze, dipende dal tagliapasta utilizzato.

Piatti unici composti da diversi cibi ben proporzionati, presentati con semplicità ma in modo elegante.

I tagliapasta saranno utili anche per decorare e creare diversi accostamentidi pietanze.

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