Estate ricca di verdure

L’estate ricca di verdure
Dall’orto in tavola

L’estate è  la stagione delle verdure: pomodori, peperoni, zucchine, fagiolini, porri, patate, cipolle, ravanelli, fagioli, cetrioli: tantissimi ortaggi che si offrono a tutti con i loro sapori e colori.
Arriva in tavola una grande varietà di prodotti con i quali preparare insalate e contorni di ogni genere, sughi per la pasta e piatti unici
L’ideale per preparare le ricette che meglio si accordano ai mesi caldi dell’anno, leggere e invitanti, ricche di fragranza ma anche di sali minerali e vitamine.